2011-2015年中國白酒行業專項調查及未來發展趨勢報告

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報告目錄 1
圖表目錄 17
第一部分 白酒行業市場分析 23
第一章 白酒區域市場情況深度研究 23
第一節 長三角區域市場情況分析 23
第二節 珠三角區域市場情況分析 23
第三節 環渤海區域市場情況分析 24
第四節 主要省市集中度及競爭力模式分析 24
第五節 白酒行業主要市場大區發展狀況及競爭力研究 25
一、 華北大區市場分析 25
二、 華中大區市場分析 25
三、 華南大區市場分析 25
四、 華東大區市場分析 25
五、 東北大區市場分析 26
六、 西南大區市場分析 26
七、 西北大區市場分析 26
第六節 白酒重點地區銷售分析 26
一、 白酒"華北地區"銷售分析 26
二、 白酒"華東地區"銷售分析 27
三、 白酒"華南地區"銷售分析 27
四、 白酒"華中地區"銷售分析 27
五、 白酒"東北地區"銷售分析 27
六、 白酒"西南地區"銷售分析 28
七、 白酒"西北地區"銷售分析 28
第二章 中國高端白酒市場分析 28
第一節 高端白酒市場特征分析分析 28
一、 高檔酒市場特征 28
二、 高端白酒的消費特征 30
三、 高端白酒市場調查 33
四、 高端白酒市場進入壁壘與贏利模式分析 34
第二節 2008-2010年高端白酒市場發展情況分析 38
一、 2008年高端白酒行業分析 38
二、 2009年高端白酒市場分析 38
三、 2010年高端白酒市場分析 38
第三節 2011年高端白酒市場發展情況分析 39
一、 2011年高端白酒市場發展情況分析 39
二、 2011年高端白酒市場價格情況分析 39
第四節 2010年1-12月高端白酒市場分析 40
一、 2010年1-12月高端白酒市場分析 40
二、 2010年1-12月高端白酒企業分析 41
三、 2010年1-12月高端白酒市場格局 43
四、 2010年1-12月高端白酒市場走勢 44
第五節 高端白酒品牌營銷攻略分析 45
一、 高端白酒品牌營銷 45
二、 高端白酒營銷戰略 47
第六節 高度酒市場 49
第七節 2011年高端白酒市場預測 51
一、 高檔白酒進入平穩增長期 51
二、 當前影響中國高端白酒發展的因素 52
第三章 中國白酒區域市場分析 54
第一節 2010年1-12月北京白酒市場分析 54
一、 2010年1-12月北京白酒行業發展 54
二、 2010年1-12月北京白酒產量數據 55
三、 2010年1-12月北京白酒市場銷售 55
四、 北京白酒市場特點 55
第二節 2010年1-12月上海白酒市場分析 56
一、 2010年1-12月上海白酒行業發展 56
二、 2010年1-12月上海白酒產量數據 57
三、 2010年1-12月上海白酒市場銷售 57
四、 上海市白酒市場主要品牌 58
第三節 2010年1-12月廣州白酒市場分析 59
一、 2010年1-12月廣東白酒業發展 59
二、 廣州白酒市場特點分析 61
三、 廣州白酒市場主流品牌 63
四、 廣州白酒市場消費量分析 64
第四節 2010年1-12月深圳市白酒市場分析 64
一、 2010年1-12月深圳高檔白酒市場 64
二、 深圳白酒市場特點分析 65
三、 深圳白酒市場主流品牌 67
四、 深圳白酒市場消費量分析 69
第五節 2010年1-12月河南白酒市場分析 69
一、 2010年1-12月河南白酒行業發展 69
二、 2010年1-12月河南白酒產量數據 70
三、 2010年1-12月河南白酒市場銷售 70
四、 河南白酒市場主流品牌 70
五、 河南白酒市場消費量分析 71
第六節 2010年1-12月山西白酒市場分析 71
一、 2010年1-12月山西白酒行業發展 71
二、 2010年1-12月山西白酒產量數據 72
三、 2010年1-12月山西白酒市場銷售 73
四、 山西白酒市場消費分析 73
第七節 2010年1-12月四川白酒市場分析 73
一、 2010年1-12月四川白酒行業發展 73
二、 2010年1-12月四川白酒產量數據 74
三、 2010年1-12月四川白酒市場銷售 75
四、 四川省白酒品牌競爭分析 75
第八節 2010年1-12月陜西白酒市場分析 77
一、 2010年1-12月陜西白酒行業發展 77
二、 2010年1-12月陜西白酒產量數據 77
三、 2010年1-12月陜西白酒市場銷售 77
四、 陜西白酒市場主流品牌分析 78
第九節 2010年1-12月貴州白酒市場分析 80
一、 2010年1-12月貴州白酒行業發展 80
二、 2010年1-12月貴州白酒產量數據 81
三、 2010年1-12月貴州白酒市場銷售 81
四、 貴州白酒市場特點分析 81
五、 貴州白酒消費市場分析 87
第十節 2010年1-12月山東白酒市場分析 87
一、 2010年1-12月山東白酒行業發展 87
二、 2010年1-12月山東白酒產量數據 89
三、 2010年1-12月山東白酒市場銷售 89
四、 山東白酒市場特點分析 89
第十一節 2010年1-12月江蘇白酒市場分析 91
一、 2010年1-12月江蘇白酒行業發展 91
二、 2010年1-12月江蘇白酒產量數據 92
三、 2010年1-12月江蘇白酒市場銷售 92
四、 2010年1-12月江蘇白酒市場競爭 92
第十二節 2010年1-12月浙江白酒市場分析 93
一、 2010年1-12月浙江白酒行業發展 93
二、 2010年1-12月浙江白酒產量數據 95
三、 2010年1-12月浙江白酒市場銷售 95
四、 浙江白酒市場特點分析 96
五、 浙江白酒市場主流品牌分析 97
第十三節 2010年1-12月遼寧白酒市場分析 99
一、 2010年1-12月遼寧白酒行業發展 99
二、 2010年1-12月遼寧白酒產量數據 100
三、 2010年1-12月遼寧白酒市場銷售 101
四、 遼寧白酒市場主流品牌分析 101
第十四節 2010年1-12月黑龍江白酒市場分析 101
一、 2010年1-12月黑龍江白酒行業發展 101
二、 2010年1-12月黑龍江白酒產量數據 102
三、 2010年1-12月黑龍江白酒市場銷售 102
四、 黑龍江白酒市場主流品牌 102
第十五節 2010年1-12月武漢市白酒市場 104
一、 2010年1-12月湖北白酒行業發展 104
二、 武漢白酒市場特點 105
三、 武漢白酒市場主流品牌 108
四、 武漢白酒消費量市場 110
第十六節 2010年1-12月中國農村白酒市場 110
一、 我國農村白酒市場特點分析 110
二、 我國農村白酒市場營銷策略 111
三、 中低端白酒農村市場營銷 113
第四章 高端白酒分區域市場分析 116
第一節 華北地區高端白酒市場 116
一、 華北市場概述 116
二、 北京白酒市場 117
三、 天津白酒市場 117
四、 河北白酒市場 117
五、 山西白酒市場 117
六、 內蒙古白酒市場 117
第二節 華東地區高端白酒市場 118
一、 華東地區市場概述 118
二、 上海白酒市場 118
三、 山東白酒市場 118
四、 江蘇白酒市場 118
五、 浙江白酒市場 119
六、 安徽白酒市場 119
七、 江西白酒市場 119
八、 福建白酒市場 119
第三節 華南地區高端白酒市場 120
一、 華南市場概述 120
二、 廣東白酒市場 120
三、 廣西白酒市場 120
四、 海南白酒市場 120
第四節 華中地區高端白酒市場 121
一、 華中市場概述 121
二、 河南白酒市場 121
三、 湖南白酒市場 121
四、 湖北白酒市場 121
第五節 東北地區高端白酒市場 122
一、 東北地區概述 122
二、 黑龍江白酒市場 122
三、 吉林白酒市場 122
四、 遼寧白酒市場 122
第六節 西北地區高端白酒市場 123
一、 西北地區市場概述 123
二、 陜西白酒市場 123
三、 甘肅白酒市場 123
第七節 西南地區高端白酒市場 123
一、 西南市場概述 123
二、 四川白酒市場 124
三、 重慶白酒市場 124
四、 貴州白酒市場 124
五、 云南白酒市場 124
第二部分 行業競爭分析 125
第五章 白酒市場競爭格局分析 125
第八節 行業競爭結構分析 125
一、 現有企業間競爭 125
二、 潛在進入者分析 125
三、 替代品威脅分析 126
四、 供應商議價能力 127
五、 客戶議價能力 127
第九節 行業集中度分析 128
一、 市場集中度分析 128
二、 企業集中度分析 128
三、 區域集中度分析 129
第十節 行業國際競爭力比較 130
一、 生產要素 130
二、 需求條件 131
三、 支援與相關產業 131
四、 企業戰略、結構與競爭狀態 132
五、 政府的作用 132
第十一節 白酒競爭力優勢分析 133
一、 整體產品競爭力評價 133
二、 產品競爭力評價結果分析 134
三、 競爭優勢評價及構建建議 135
第十二節 白酒行業競爭格局分析 136
一、 2010年白酒行業競爭分析 136
二、 2010年國內外白酒競爭分析 137
三、 2010年中國白酒市場競爭分析 138
四、 2010年中國白酒市場集中度分析 139
五、 2010年中國白酒競爭對手市場份額 139
六、 2010年中國白酒主要品牌企業梯隊分布 140
第六章 中國白酒行業競爭分析 141
第一節 中國白酒行業競爭分析 141
一、 中國白酒行業競爭力分析 141
二、 中國白酒行業競爭格局 141
三、 酒類產品競爭焦點分析 142
四、 白酒行業競爭趨勢分析 143
第二節 中國高檔白酒市場競爭 143
第三節 中國中檔白酒市場競爭 144
第七章 高端白酒行業競爭狀況分析 145
第一節 中國白酒行業集中度分析 145
第二節 當前高端白酒行業競爭格局 145
一、 高端白酒五強格局初成型 145
二、 濃香型高端白酒競爭格局 146
三、 2011年中國白酒市場競爭加劇 148
第三節 中國白酒品牌生存發展情況分析 149
一、 品牌格局 149
二、 品牌發展戰略 149
三、 品牌發展趨勢 152
第四節 高端白酒行業競爭趨勢分析 154
一、 高端白酒提價或導致行業洗牌 154
二、 品牌決定未來格局 154
三、 白酒行業市場競爭中的四大關鍵因素 158
第三部分 消費者分析 162
第八章 消費者及消費調查分析 162
第一節 消費者行為分析 162
一、 經常喝白酒的消費者比例 162
二、 廣告對消費者的影響 164
三、 愛喝名酒的消費者比例 167
四、 消費者對酒質的評價 168
五、 消費者購買場所的選擇 169
第二節 南京地區白酒消費者調查 169
一、 白酒市場基本消費狀況 169
二、 白酒消費心態 170
三、 白酒消費更注重知名度、美譽度、忠誠度 171
第三節 經銷商白酒市場調查 172
一、 白酒產品品牌市場現狀 172
二、 中檔白酒調查分析 177
三、 低檔白酒調查分析 179
四、 消費者行為現狀 179
五、 白酒品牌發展前景 181
第九章 高端白酒消費者分析 181
第一節 高端白酒消費者需求分析 181
一、 現階段我國高端白酒消費特點 181
二、 商務消費回暖和再庫存化預期帶動行業反彈 185
三、 私人消費回暖帶動高端白酒復蘇 185
四、 長期：商務和私人消費是未來持續增長動力 186
五、 高端白酒市場具有收入和利潤的高彈性 186
六、 高端白酒廠商盈利具有高彈性 187
七、 我國高端白酒各主要細分市場消費占比測算. 188
第二節 白酒消費者購買行為分析 189
一、 白酒消費者購買行為類型分析 189
二、 白酒消費者購買動機分析 190
三、 白酒消費者購買方式分析 190
四、 白酒消費者購買目的分析 191
五、 白酒消費者對廣告促銷的態度分析 192
第三節 中產階層白酒消費群體分析 193
一、 中產階層擴大帶來的機會 193
二、 中產階層的消費特征 194
三、 中產階層市場競爭策略 196
第四節 “80后”白酒消費群體分析 196
一、 “80后”未來的主流消費群體 196
二、 “80后”群體的消費特征分析 197
三、 針對“80后”群體白酒企業的創新策略 198
第五節 白酒消費行為的價值體現及營銷啟示 199
一、 白酒消費行為特點 199
二、 白酒消費行為的價值體現 202
三、 白酒消費行為價值體現的營銷啟示 203
第十章 中國白酒市場營銷策略分析 205
第一節 中國白酒市場營銷分析 205
一、 白酒市場營銷分析 205
二、 白酒主力消費群分析 208
三、 白酒主力消費群消費需求價值 208
第二節 中國白酒行業營銷模式分析 208
一、 白酒行業營銷模式分析 208
二、 白酒行業未來營銷趨勢 210
第三節 白酒地方強勢品牌營銷策略分析 212
一、 核心區域合作經銷商原則 212
二、 強勢商場和大型連鎖超市直供原則 212
三、 經銷商原則 212
四、 特通渠道 212
第四節 中國白酒行業營銷之餐飲營銷制勝策略分析 213
第十一章 高端白酒營銷策略分析 214
第一節 白酒營銷形勢分析 214
一、 白酒營銷模式及其發展趨勢 214
二、 中國白酒營銷的四種形式 218
三、 白酒營銷的分層化趨勢 219
第二節 白酒營銷渠道分析 222
一、 白酒終端現狀與策略分析 222
二、 電子商務對白酒營銷渠道的發展 225
第三節 白酒營銷策略分析 226
一、 白酒營銷規律分析 226
二、 白酒淡季營銷策略分析 229
三、 白酒企業促銷攻略 230
四、 白酒企業三、四級市場攻略 231
五、 白酒價格營銷策略分析 232
六、 高端白酒招商策略 235
七、 關于金融危機時期白酒市場出路的分析 236
第四節 白酒廣告策略分析 237
第五節 高端白酒文化營銷策略分析 238
一、 高端白酒：中國酒文化的宏大敘事 238
二、 白酒業：契合文化的品牌想象力 239
三、 淺析白酒如何注入新文化 240
第六節 高端白酒營銷策略分析 242
一、 淺談高端白酒的營銷定位 242
二、 專業酒展推動高端白酒營銷 243
三、 高端白酒營銷的根據地之戰 244
第七節 高端白酒買斷品牌需求創新的驅動戰略 245
第十二章 中國高端白酒企業分析 247
第一節 五糧液 247
一、 公司概況 247
二、 2008-2011年一季度財務分析 247
三、 2010年經營狀況 247
四、 公司最新發展動態 248
第二節 貴州茅臺 249
一、 公司概況 249
二、 2008-2011年一季度財務分析 249
三、 2010年經營狀況 249
四、 公司最新發展動態 250
第三節 四川劍南春集團有限責任公司 250
一、 公司概況 250
二、 劍南春劍指蒸餾酒“哥德巴赫猜想” 251
三、 劍南春震后重建情況 252
第四節 瀘州老窖股份有限公司 253
一、 公司概況 253
二、 2008-2011年一季度財務分析 253
三、 2010年經營狀況 254
四、 公司最新發展動態 254
第五節 四川水井坊股份有限公司 254
一、 公司概況 254
二、 2008-2011年一季度財務分析 255
三、 2010年經營狀況 255
四、 公司最新發展動態 255
第六節 四川沱牌曲酒股份有限公司 256
一、 公司概況 256
二、 2008-2011年一季度財務分析 256
三、 2010年經營狀況 257
四、 公司最新發展動態 257
第七節 山西杏花村汾酒廠股份有限公司 258
一、 公司概況 258
二、 2008-2011年一季度財務分析 258
三、 2010年經營狀況 258
四、 公司最新發展動態 258
第八節 安徽古井貢酒股份有限公司 259
一、 公司概況 259
二、 2008-2011年一季度財務分析 259
三、 2010年經營狀況 259
四、 公司最新發展動態 260
第九節 酒鬼酒股份有限公司 260
一、 公司概況 260
二、 2008-2011年一季度財務分析 261
三、 2010年經營狀況 261
四、 公司最新發展動態 261
第十節 湖北稻花香集團 262
一、 公司概況 262
二、 稻花香集團將在涪陵興建白酒生產基地 262
三、 稻花香集團高薪聘請企業顧問謀發展 263
四、 稻花香白酒生產技改再發力 264
第四部分 趨勢及策略 264
第十三章 白酒行業發展趨勢分析 264
第一節 中國白酒行業發展趨勢分析 264
一、 我國白酒行業發展趨勢 264
二、 我國白酒行業消費趨勢 265
三、 中國白酒市場發展趨勢 266
第二節 2011-2015中國白酒行業發展預測 266
一、 2011-2015年白酒行業增長預測 266
二、 2011-2015白酒行業發展格局預測 267
三、 2011-2015中國白酒業景氣度預測 267
四、 2011-2015高檔白酒銷售規模預測 270
五、 2011-2015中國高檔白酒市場規模預測 270
第三節 中國白酒行業的未來走勢分析 271
第十四章 2011-2015年白酒行業市場策略分析 273
第一節 消費者調查研究 273
一、 消費者生活方式調查 273
二、 未來社會人口生活水平 274
三、 白酒消費者調查 274
四、 發達國家同期消費者感知 276
第二節 營銷分析與營銷模式推薦 277
一、 渠道構成 277
二、 銷售貢獻比率 278
三、 覆蓋率 278
四、 銷售渠道效果 278
五、 價值流程結構 279
第三節 多元化策略分析 279
一、 行業多元化策略研究 279
二、 現有競爭企業多元化業務模式 279
三、 上下游行業策略分析 280
第四節 廣告投放策略分析 280
一、 行業廣告投放現狀分析 280
二、 2009-2010年廣告投放方式變化分析 281
三、 2009-2010年廣告投放總量變化分析 282
四、 2011-2015年廣告投放策略分析 282
第五節 品牌策略分析 283
一、 各品牌定位及策略分析 283
二、 各品牌知名度及策略分析 284
三、 各品牌美譽度及策略分析 285
四、 各品牌忠誠度及策略分析 286
第十五章 中國高端白酒行業發展環境與趨勢分析 287
第一節 中國白酒行業經濟環境分析與預測 287
一、 宏觀環境對白酒市場的推動作用分析 287
二、 2011年宏觀環境對白酒市場的推動作用分析 288
三、 2011-2015年我國經濟前景分析與預測 288
第二節 2011-2015年中國白酒行業發展環境分析與預測 291
一、 白酒稅收調整促使我國白酒發展更加規范化 291
二、 2011年嚴厲整治酒后駕駛對白酒的影響 292
三、 《醬香型白酒》國家標準通過專家組審定 292
第三節 2011-2020年我國白酒行業發展預測 293
一、 白酒收入和利潤總額在規模和增速上均領先行業 293
二、 白酒行業稅前利潤率持續提升并領先行業 294
三、 白酒產量增速數據和穩定性強于其他子行業 295
四、 四次政策調整促使白酒行業出現兩個發展方向 296
五、 行業格局在政策的引導下出現兩個發展方向 297
六、 消費升級和城鎮化率提升是白酒行業發展的驅動因素 297
第四節 2011-2015年高端白酒行業景氣度分析及預測 298
一、 高端類消費品受益于經濟的復蘇 298
二、 高端白酒提價能力分析 298
三、 品牌基礎和消費升級促高端白酒銷量增長 301
四、 白酒公司2~15%提價就可完全抵消消費稅征收 301
第五節 2011-2015年高端白酒行業發展趨勢 301
一、 2011-2015年高端行業發展趨勢 301
二、 白酒低度化趨勢 303
三、 白酒包裝發展趨勢分析 304
四、 高端白酒消費可延續到2020年 305
第十六章 2011-2015年中國高端白酒行業發展戰略分析 306
第一節 中國白酒行業新盈利模式探析 306
第二節 白酒品牌發展策略分析 309
一、 建設白酒品牌的十大法則 309
二、 白酒品牌布局策略 312
三、 白酒品牌客戶資源的戰略整合 316
四、 中小白酒企業的品牌經營 323
五、 白酒品牌傳播如何詮釋自己的賣點 324
六、 成功創建白酒品牌的關鍵 327
第三節 高端白酒品牌發展策略分析 330
一、 高端白酒品牌競爭策略 330
二、 淺析高檔白酒品牌的發展思路 340
三、 打造高檔白酒品牌的四大法則 343
四、 中國高端白酒“功能價值”救贖之路 347
五、 高端白酒正確把握價值與理性的相融 352
第四節 中國白酒的藍海戰略 356
一、 白酒企業尋找藍海十個命題的判斷 356
二、 白酒企業開辟藍海的方向 361
第五節 白酒海外市場攻略 363
一、 區域的選擇 363
二、 模式的選擇 366
三、 時機與方式的選擇 370

圖表目錄
圖表 1：2010年1-12月中國白酒各省市產量排名 24
圖表 2：2010年華北地區白酒消費量 26
圖表 3：2010年華東地區白酒消費量 27
圖表 4：2010年華南地區白酒消費量 27
圖表 5：2010年華中地區白酒消費量 27
圖表 6：2010年東北地區白酒消費量 27
圖表 7：2010年西南地區白酒消費量 28
圖表 8：2010年西北地區白酒消費量 28
圖表 9：北京白酒市場調查 33
圖表 10：2010年1-12月高端白酒市場走勢  單位：億元 45
圖表 11：2008-2011年一季度北京白酒產量統計 單位：萬千升 55
圖表 12：2008-2010年北京白酒銷售量統計 單位：萬噸 55
圖表 13：2008-2011年一季度上海白酒產量統計 單位：萬千升 57
圖表 14：2008-2010年上海白酒銷售量統計 單位：萬噸 57
圖表 15：2008-2010年廣州市白酒銷售量統計 單位：萬噸 64
圖表 16：2008-2010年深圳市白酒銷售量統計 單位：萬噸 69
圖表 17：2008-2011年一季度河南白酒產量統計 單位：萬千升 70
圖表 18：2008-2010年河南省白酒銷售量統計 單位：萬噸 70
圖表 19：2010年我國河南省各市白酒消費分布情況 71
圖表 20：2008-2011年一季度山西省白酒產量統計 單位：萬千升 72
圖表 21：2008-2010年山西省白酒銷售量統計 單位：萬噸 73
圖表 22：2010年我國山西省各市白酒消費分布情況 73
圖表 23：2008-2011年一季度四川白酒(折65度,商品量)產量統計 單位：萬千升 75
圖表 24：2008-2010年四川省白酒銷售量統計 單位：萬噸 75
圖表 25：2008-2011年一季度陜西白酒產量統計 單位：萬千升 77
圖表 26：2008-2010年陜西省白酒銷售量統計 單位：萬噸 77
圖表 27：2008-2011年一季度貴州白酒(折65度,商品量)產量統計 單位：萬千升 81
圖表 28：2008-2010年貴州省白酒銷售量統計 單位：萬噸 81
圖表 29：2010年我國貴州省各市白酒消費分布情況 87
圖表 30：2008-2011年一季度山東白酒白酒(折65度,商品量)產量統計 單位：萬千升 89
圖表 31：2008-2010年山東省白酒銷售量統計 單位：萬噸 89
圖表 32：2008-2011年一季度江蘇白酒產量統計 單位：萬千升 92
圖表 33：2008-2010年江蘇省白酒銷售量統計 單位：萬噸 92
圖表 34：2008-2011年一季度浙江省白酒產量統計 單位：萬千升 95
圖表 35：2008-2010年浙江省白酒銷售量統計 單位：萬噸 95
圖表 36：2008-2011年一季度遼寧省白酒產量統計 單位：萬千升 100
圖表 37：2008-2010年遼寧省白酒銷售量統計 單位：萬噸 101
圖表 38：2008-2011年一季度黑龍江省白酒產量統計 單位：萬千升 102
圖表 39：2008-2010年黑龍江白酒銷售量統計 單位：萬噸 102
圖表 40：2008-2010年武漢市白酒銷售量統計 單位：萬噸 110
圖表 41：2010年華北市場高端白酒銷售數據 116
圖表 42：2010年北京市場高端白酒銷售數據 117
圖表 43：2010年天津市場高端白酒銷售數據 117
圖表 44：2010年河北市場高端白酒銷售數據 117
圖表 45：2010年山西市場高端白酒銷售數據 117
圖表 46：2010年內蒙古市場高端白酒銷售數據 118
圖表 47：2010年華東市場高檔白酒銷售數據 118
圖表 48：2010年上海市場高檔白酒銷售數據 118
圖表 49：2010年山東市場高檔白酒銷售數據 118
圖表 50：2010年江蘇市場高檔白酒銷售數據 119
圖表 51：2010年浙江市場高檔白酒銷售數據 119
圖表 52：2010年安徽市場高檔白酒銷售數據 119
圖表 53：2010年江西市場高檔白酒銷售數據 119
圖表 54：2010年福建市場高檔白酒銷售數據 119
圖表 55：2010年華南市場高檔白酒銷售數據 120
圖表 56：2010年廣東市場高檔白酒銷售數據 120
圖表 57：2010年廣西市場高檔白酒銷售數據 120
圖表 58：2010年海南市場高檔白酒銷售數據 120
圖表 59：2010年華中市場高檔白酒銷售數據 121
圖表 60：2010年河南市場高檔白酒銷售數據 121
圖表 61：2010年湖南市場高檔白酒銷售數據 121
圖表 62：2010年湖北市場高檔白酒銷售數據 121
圖表 63：2010年東北市場高檔白酒銷售數據 122
圖表 64：2010年黑龍江市場高檔白酒銷售數據 122
圖表 65：2010年吉林市場高檔白酒銷售數據 122
圖表 66：2010年遼寧市場高檔白酒銷售數據 122
圖表 67：2010年西北市場高檔白酒銷售數據 123
圖表 68：2010年陜西市場高檔白酒銷售數據 123
圖表 69：2010年甘肅市場高檔白酒銷售數據 123
圖表 70：2010年西南市場高檔白酒銷售數據 123
圖表 71：2010年四川市場高檔白酒銷售數據 124
圖表 72：2010年重慶市場高檔白酒銷售數據 124
圖表 73：2010年貴州市場高檔白酒銷售數據 124
圖表 74：2010年云南市場高檔白酒銷售數據 124
圖表 75：中國白酒各省市生產分布情況 128
圖表 76：2010年中國白酒市場集中度 128
圖表 77：2010年中國白酒主要企業市場份額 129
圖表 78：2010年白酒生產區域集中度 129
圖表 79：主要白酒產業集群分布 130
圖表 80：中國白酒產品競爭力SWOT分析 134
圖表 81：2010年中國白酒各陣營主流競爭檔位 139
圖表 82：貝恩對產業壟斷和競爭類型的劃分 139
圖表 83：2010年中國白酒行業各企業市場份額 139
圖表 84：2010年中國白酒主要品牌梯隊分布 140
圖表 85：2010年白酒行業的集中度分析（CR2） 145
圖表 86：高端白酒行業的結構轉變 146
圖表 87：白酒行業的變革驅動因素 160
圖表 88：決定白酒行業成敗的關鍵因素 161
圖表 89：經常喝白酒的消費者比例 163
圖表 90：不同收入水平經常喝白酒的消費者比例 164
圖表 91：消費者購買白酒的場所 169
圖表 92：不同用途白酒消費情況 171
圖表 93：2010年國內主要中檔白酒報價表 178
圖表 94：主要細分市場消費比例情況 188
圖表 95：白酒消費者購買目的及比例 192
圖表 96： 2008-2011年一季度五糧液集團財務指標統計 單位：元 247
圖表 97：2007-2010年五糧液集團盈利能力分析 247
圖表 98： 2008-2011年一季度貴州茅臺酒股份有限公司財務指標統計 單位：元 249
圖表 99：2007-2010年貴州茅臺酒股份有限公司盈利能力分析 249
圖表 100： 2008-2011年一季度瀘州老窖股份有限公司財務指標統計 單位：元 253
圖表 101：2007-2010年瀘州老窖股份有限公司盈利能力分析 254
圖表 102： 2008-2011年一季度四川水井坊股份有限公司財務指標統計 單位：元 255
圖表 103：2007-2010年四川水井坊股份有限公司盈利能力分析 255
圖表 104： 2008-2011年一季度四川沱牌曲酒股份有限公司財務指標統計 單位：元 256
圖表 105：2007-2010年四川沱牌曲酒股份有限公司盈利能力分析 257
圖表 106： 2008-2011年一季度山西杏花村汾酒集團有限責任公司財務指標統計 單位：元 258
圖表 107：2007-2010年山西杏花村汾酒集團有限責任公司盈利能力分析 258
圖表 108： 2008-2011年一季度安徽古井貢酒股份有限公司財務指標統計 單位：元 259
圖表 109：2007-2010年安徽古井貢酒股份有限公司盈利能力分析 259
圖表 110： 2008-2011年一季度酒鬼酒股份有限公司財務指標統計 單位：元 261
圖表 111：2007-2010年酒鬼酒股份有限公司盈利能力分析 261
圖表 112：2011-2015年我國高檔白酒銷售收入預測分析  億元 270
圖表 113：2011-2015年我國高檔白酒市場規模預測分析  億元 271
圖表 114：消費者選購白酒時注重的因素 275
圖表 115：白酒銷售渠道銷售貢獻比率 278
圖表 116：牛仔褲銷售渠道覆蓋比率 278
圖表 117：2008-2010年白酒行業品平面媒體廣告投放排名情況 281
圖表 118：白酒行業廣告投放方式 282
圖表 119：2009-2010年中國白酒行業廣告投放量 單位：億元 282
圖表 120：不同類型白酒收入市場份額 293
圖表 121：2007-2010年白酒行業利潤總額 單位：億元 294
圖表 122：中國酒類產品主營業務利潤率對比情況 294
圖表 123：2010年中國白酒所占釀酒行業的市場份額 295
圖表 124：2007-2010年白酒的產量及其增長率  單位：萬千升 295
圖表 125：酒類產品產量所占整體釀酒行業內的市場份額 296