2011-2015年中國飲料行業發展趨勢及預測報告

第二章2010-2011年中國飲料行業市場環境分析
第一節 2010-2011年中國飲料行業發展經濟環境分析
一、中國GDP分析
二、城鄉居民家庭人均可支配收入分析
三、全社會固定資產投資分析
四、進出口總額及增長率分析
五、社會消費品零售總額
第二節 2010-2011年中國飲料行業發展政策環境分析
一、中華人民共和國食品衛生法
二、食品添加劑使用衛生標準
三、冷飲食品衛生管理辦法
四、果汁飲料總則
五、含乳飲料衛生標準
第三節 2010-2011年中國飲料市場社會環境分析

第三章 2010-2011年中國飲料行業運行市場形勢分析
第一節 2010-2011年中國飲料行業總體概述
一、中國飲料行業的發展歷程回顧
二、飲料行業已步入多元化格局
三、中國發展飲料工業的優勢分析
第二節 2010-2011年中國飲料行業運行狀況
一、我國飲料行業持續快速增長
二、危機下中國飲料行業逆勢擴張
第三節2010-2011年中國飲料行業品牌分析
一、品牌格局特征
二、品牌發展戰略
三、品牌發展趨勢
四、中國飲料品牌的沉浮
五、國內飲料品牌的發展策略解析
六、十大飲料品牌
第四節 2010-2011年中國飲料行業存在的問題及策略
一、我國飲料生產企業面臨八大挑戰
二、運動飲料和茶飲料遇新門檻
三、國內飲料企業制勝策略
四、飲料行業產品和渠道創新是要害

第四章 2010-2011年中國飲料市場運行動態分析
第一節2010-2011年中國飲料市場概況
一、中國飲料市場的顯著特征
二、中國飲料市場運作規律分析
三、中國飲料市場盛行高端風潮
四、乳飲成為中國市場的新熱點
第二節2010-2011年中國飲料消費市場分析
一、中國居民飲料消費習慣分析
二、中國各類飲品消費市場透析
三、高校學生飲料品牌消費態度分析
第三節2010-2011年中國各地區飲料市場分析
一、上海飲料市場發展態勢概覽
二、山東省飲料市場流行健康風
三、武漢飲料市場健康飲品暢銷
四、山西太原飲料市場熱點透析

第五章 2010-2011年中國飲料行業上游產業運行分析原料供給
第一節 2010-2011年中國食糖工業概況
一、中國食糖市場產銷分析
二、影響食糖價格變動的因素
三、中國食糖生產面臨的制約因素及風險
四、未來我國食糖市場形勢展望
第二節2010-2011年中國水果產業運行分析
一、我國水果市場發展概況
二、中國水果市場持續增長態勢
三、我國積極推動水果產業健康有序發展
四、中國水果產業的品牌化路徑分析
五、影響我國水果貿易的因素分析
第三節2010-2011年中國蔬菜市場運行分析
一、我國蔬菜產業發展勢頭良好
二、我國蔬菜產業存在的問題及發展方向
三、加快中國蔬菜產業化現代化進程的思路

第六章 2010-2011年中國軟飲料市場運行分析
第一節 2010-2011年中國軟飲料行業總體運行綜述
一、軟飲料工業發展特點
二、中國軟飲料市場區域特征突出
三、2010-2011年中國軟飲料增勢強勁
第二節 2010-2011年中國碳酸飲料運行態勢分析
一、碳酸飲料逐漸失寵市場
二、碳酸飲料市場消費分析及推廣建議
三、碳酸飲料健康化成未來發展趨勢
第四節 2010-2011年中國果汁飲料運行態勢分析
一、中國果汁飲料行業發展現狀
二、純天然、高果汁含量的果汁飲料將成為必然發展方向
三、果汁行業的未來發展出路
第五節 2010-2011年中國茶飲料運行態勢分析
一、茶飲料國際市場狀況
二、中國茶飲料市場發展概述
三、中國茶飲料市場競爭進一步加劇
四、茶飲料產品的發展方向
五、茶飲料銷售推向二三線城市
第六節 2010-2011年中國乳飲料運行態勢分析
一、中國乳飲料市場發展概況
二、乳飲料市場亟需治理
三、乳飲料市場的開發策略
四、中小乳飲料企業的現狀及發展策略
五、中國乳飲料市場發展趨勢探析
第六節 2010-2011年中國功能飲料運行態勢分析
一、功能飲料品牌分析
二、功能飲料價格分析
三、我國運動飲料市場發展面臨的問題
四、我國運動飲料存在的主要安全問題
第七節2010-2011年中國飲用水運行態勢分析
一、中國飲用水市場特點分析
二、中國高端飲用水市場分析
三、我國瓶裝水行掀起激烈競爭
四、礦物質水成我國瓶裝水市場第二大品種
第八節 2010-2011年中國其它軟飲料運行態勢分析
一、鮮花飲料引領飲料市場新潮流
二、湯飲料的興起
三、森林飲料

第七章 2010-2011年中國酒飲料市場運行分析
第一節 2010-2011年中國酒精飲料運行總況
一、制酒飲料行業生產運行情況
二、制酒飲料行業進出口情況
三、中國制酒飲料行業利潤總額增長分析
四、制酒飲料工藝分析
第二節 2010-2011年中國白酒發展情況分析
一、我國白酒行業市場情況分析
二、資本與品牌改變中國白酒市場競爭格局
三、白酒品牌附加值與競爭力分析
1、提升白酒品牌的附加值
2、提高白酒品牌系統競爭力
第三節2010-2011年中國白酒發展情況分析
一、中國葡萄酒發展特點
二、中國葡萄酒的制作工藝分析
三、中國葡萄酒行業發展空間巨大
第四節 2010-2011年中國黃酒發展情況分析
一、黃酒擴張顛覆酒業市場格局
二、中國黃酒市場的發展對策分析
三、黃酒業復興“文化牌”很重要

第八章2010-2011年中國茶飲料市場運行分析
第一節2010-2011年中國茶飲料產業運行綜述
一、中國茶產業特點分析
二、中國茶產業與世界先進產茶國的差距分析
三、中國茶主要產品發展概況分析
四、中國茶產業發展存在的問題分析
五、中國茶行業發展策略分析
第二節 2010-2011年中國茶飲料市場分析
一、中國茶飲料市場結構與需求分析
二、中國茶飲料市場悄然崛起勢頭強勁
三、茶飲料成為飲料市場亮點
第三節2010-2011年中國涼茶市場動態分析
一、涼茶的起源與涼茶業的興起
二、中國涼茶產業征戰世界級飲料
三、中國涼茶市場的品牌之戰
第四節2010-2011年中國茶飲料發展存在的問題與對策
一、中國茶飲料產品香味劑勾兌茶成分
二、茶飲料品牌競爭中的差異化策略分析
三、中國涼茶飲料業的發展策略分析

第九章2006-2010年中國軟飲料、飲料酒產量統計分析
第一節 2006-2010年中國軟飲料產量統計分析
一、2006-2010年全國軟飲料產量分析
二、2010年1-11月全國及主要省份軟飲料產量分析
三、2010年1-11月軟飲料產量集中度分析
第二節 2006-2010年中國飲料酒產量統計分析
一、2006-2010年全國飲料酒產量分析
二、2010年1-11月全國及主要省份飲料酒產量分析
三、2010年1-11月飲料酒產量集中度分析

第十章　2006-2009年中國酒、醋及發酵飲料進出口貿易分析　（2206）
第一節 2006-2009年中國酒、醋及發酵飲料進口數據分析
一、進口數量分析
二、進口金額分析
第二節 2006-2009年中國酒、醋及發酵飲料出口數據分析
一、出口數量分析
二、出口金額分析
第三節 2006-2009年中國酒、醋及發酵飲料進出口平均單價分析
第四節 2006-2009年中國酒、醋及發酵飲料進出口國家及地區分析
一、進口國家及地區分析
二、出口國家及地區分析

第十一章 2010-2011年中國飲料包裝行業運行分析
第一節 2010-2011年國際飲料包裝行業總體概況
一、世界飲料包裝市場特點分析
二、美國飲料包裝市場發展迅猛
三、日本飲料包裝市場發展淺析
四、德國飲料包裝材料分析
第二節 2010-2011年中國飲料包裝運行簡況
一、中國飲料包裝行業發展綜述
二、中國食品飲料包裝行業發展現狀
三、國內飲料包裝次要細分市場分析
四、我國茶飲料瓶包裝市場簡析
五、兒童飲料包裝市場及成功案例分析
第三節 2011-2015年中國飲料包裝業發展趨勢淺析
一、世界飲料包裝發展趨勢分析
二、中國飲料包裝工業發展趨勢
三、飲料包裝行業未來的發展方向

第十二章 2010-2011年中國飲料行業競爭格局分析
第一節 2010-2011年中國飲料行業競爭概況
一、中國飲料行業的基本競爭準則
二、2010-2011年飲料市場競爭形勢分析
三、我國軟飲料市場競爭日益激烈
四、外資購并影響下我國飲料業競爭格局
五、飲料創新營造差異性競爭格局
第二節2010-2011年中國飲料行業細分市場競爭分析
一、中國茶飲料市場競爭分析
二、果汁飲料市場競爭現狀分析
三、中國乳業競爭焦點轉向奶源
四、我國果乳飲料市場競爭升級
五、中國飲用水行業的競爭格局
第三節 2011-2015年中國飲料業競爭趨勢分析
一、飲料業未來競爭與發展五大關鍵主題
二、飲料市場競爭日趨多元化
三、依賴科技創新提升飲料競爭力

第十三章 國內外飲料行業主體企業競爭力分析
第一節 可口可樂公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第二節 百事可樂公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第三節 內蒙古伊利實業集團
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第四節 河北承德露露股份有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第五節 青島啤酒股份有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第六節 通化葡萄酒股份有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第七節 北京匯源食品飲料有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第八節 杭州娃哈哈集團有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第九節 康師傅控股有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第十節 廣東樂百氏集團
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第十一節 中國匯源果汁集團有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第十二節 內蒙古蒙牛乳業集團股份有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第十三節 略……

第十四章 2011-2015年中國飲料行業發展趨勢預測分析
第一節 2011-2015年中國飲料行業發展前景分析
一、飲料行業發展展望
二、中國中高端飲料產品需求不斷擴大
三、中國飲料市場發展潛力
第二節 2011-2015年中國飲料產業市場預測分析
一、飲料市場供需預測分析
二、飲料價格走勢預測分析
三、飲料進出口預測分析
第三節2011-2015年中國飲料產業運行走勢預測分析
一、中國飲料市場消費展望
二、中國飲料市場有望躍升至全球最大
三、大健康產業和功能飲料前景廣闊
第四節 2011-2015年中國飲料產業市場盈利預測分析

第十五章 2011-2015年飲料行業投資機遇分析
第一節 2011-2015年中國飲料業投資形勢分析
一、中國飲料行業投資火熱
二、中國飲料企業的發展環境獨占鰲頭
第二節 2011-2015年中國飲料產業投資機會分析
一、中國特色飲料投資分析
二、中國健康飲料投資分析
第三節2011-2015年中國飲料產業投資風險預警
一、政策風險
二、經營風險
三、技術風險
四、市場競爭風險
五、原材料風險
六、進入退出風險
第四節 投資策略與建議
一、企業資本結構選擇
二、投資區域選擇
三、投資策略與建議
第五節 專家建議

圖表目錄：（部分）
圖表：2005-2010年中國GDP總量及增長趨勢圖
圖表：2010年前三季度中國三產業增加值結構圖
圖表：2009-2010年中國CPI、PPI月度走勢圖
圖表：2005-2010年我國城鎮居民可支配收入增長趨勢圖
圖表：2005-2010年我國農村居民人均純收入增長趨勢圖
圖表：1978-2009中國城鄉居民恩格爾系數對比表
圖表：1978-2009中國城鄉居民恩格爾系數走勢圖
圖表：2005-2009年中國工業增加值增長趨勢圖
圖表：2009-2010年我國工業增加值分季度增速
圖表：2005-2010年我國全社會固定投資額走勢圖
圖表：2005-2010年我國城鄉固定資產投資額對比圖
圖表：2005-2010年我國財政收入支出走勢圖
圖表：2009年1月-2010年7月人民幣兌美元匯率中間價
圖表：2010年10月人民幣匯率中間價對照表
圖表：2009-2010年中國貨幣供應量統計表　單位：億元
圖表：2009-2010年中國貨幣供應量月度增速走勢圖
圖表：2001-2009年中國外匯儲備走勢圖
圖表：2005-2009年中國外匯儲備及增速變化圖
圖表：2010年10月20日中國人民幣利率調整表
圖表：我國歷年存款準備金率調整情況統計表
圖表：2005-2010年中國社會消費品零售總額增長趨勢圖
圖表：2005-2010年我國貨物進出口總額走勢圖
圖表：2005-2010年中國貨物進口總額和出口總額走勢圖
圖表：2005-2009年中國就業人數走勢圖
圖表：2005-2009年中國城鎮就業人數走勢圖
圖表：1978-2009年我國人口出生率、死亡率及自然增長率走勢圖
圖表：1978-2009年我國總人口數量增長趨勢圖
圖表：2009年人口數量及其構成
圖表：2005-2009年我國普通高等教育、中等職業教育及普通高中招生人數走勢圖
圖表：2001-2009年我國廣播和電視節目綜合人口覆蓋率走勢圖
圖表：1978-2009年中國城鎮化率走勢圖
圖表：2005-2009年我國研究與試驗發展（R&D）經費支出走勢圖
圖表: 飲料市場各類型所占比例
圖表: 日常所飲用的飲料中所占比例分析
圖表: 飲料行業不同年齡的消費人群比例及變化趨勢分析
圖表: 飲料行業不同性別針對不同飲料品牌消費分析
圖表: 飲料行業不同消費者購買飲料時成分構成及價格分析
圖表: 飲料行業飲料消費習慣分析
圖表: 飲料行業消費者購買途徑分析
圖表：2006-2010年全國軟飲料產量分析
圖表：2010年1-11月全國及主要省份軟飲料產量分析
圖表：2010年1-11月軟飲料產量集中度分析
圖表：2006-2010年全國酒飲料產量分析
圖表：2010年1-11月全國及主要省份酒飲料產量分析
圖表：2010年1-11月酒飲料產量集中度分析
圖表：2006-2010年全國茶飲料產量分析
圖表：2010年1-11月全國及主要省份茶飲料產量分析
圖表：2010年1-11月茶飲料產量集中度分析
圖表：2006-2009年中國酒、醋及發酵飲料進口數量分析
圖表：2006-2009年中國酒、醋及發酵飲料進口金額分析
圖表：2006-2009年中國酒、醋及發酵飲料出口數量分析
圖表：2006-2009年中國酒、醋及發酵飲料出口金額分析
圖表：2006-2009年中國酒、醋及發酵飲料進出口平均單價分析
圖表：2006-2009年中國酒、醋及發酵飲料進口國家及地區分析
圖表：2006-2009年中國酒、醋及發酵飲料出口國家及地區分析
圖表：可口可樂公司主要經濟指標走勢圖
圖表：可口可樂公司經營收入走勢圖
圖表：可口可樂公司盈利指標走勢圖
圖表：可口可樂公司負債情況圖
圖表：可口可樂公司負債指標走勢圖
圖表：可口可樂公司運營能力指標走勢圖
圖表：可口可樂公司成長能力指標走勢圖
圖表：百事可樂公司主要經濟指標走勢圖
圖表：百事可樂公司經營收入走勢圖
圖表：百事可樂公司盈利指標走勢圖
圖表：百事可樂公司負債情況圖
圖表：百事可樂公司負債指標走勢圖
圖表：百事可樂公司運營能力指標走勢圖
圖表：百事可樂公司成長能力指標走勢圖
圖表：內蒙古伊利實業集團主要經濟指標走勢圖
圖表：內蒙古伊利實業集團經營收入走勢圖
圖表：內蒙古伊利實業集團盈利指標走勢圖
圖表：內蒙古伊利實業集團負債情況圖
圖表：內蒙古伊利實業集團負債指標走勢圖
圖表：內蒙古伊利實業集團運營能力指標走勢圖
圖表：內蒙古伊利實業集團成長能力指標走勢圖
圖表：河北承德露露股份有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：河北承德露露股份有限公司經營收入走勢圖
圖表：河北承德露露股份有限公司盈利指標走勢圖
圖表：河北承德露露股份有限公司負債情況圖
圖表：河北承德露露股份有限公司負債指標走勢圖
圖表：河北承德露露股份有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：河北承德露露股份有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：青島啤酒股份有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：青島啤酒股份有限公司經營收入走勢圖
圖表：青島啤酒股份有限公司盈利指標走勢圖
圖表：青島啤酒股份有限公司負債情況圖
圖表：青島啤酒股份有限公司負債指標走勢圖
圖表：青島啤酒股份有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：青島啤酒股份有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：通化葡萄酒股份有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：通化葡萄酒股份有限公司經營收入走勢圖
圖表：通化葡萄酒股份有限公司盈利指標走勢圖
圖表：通化葡萄酒股份有限公司負債情況圖
圖表：通化葡萄酒股份有限公司負債指標走勢圖
圖表：通化葡萄酒股份有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：通化葡萄酒股份有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：北京匯源食品飲料有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：北京匯源食品飲料有限公司經營收入走勢圖
圖表：北京匯源食品飲料有限公司盈利指標走勢圖
圖表：北京匯源食品飲料有限公司負債情況圖
圖表：北京匯源食品飲料有限公司負債指標走勢圖
圖表：北京匯源食品飲料有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：北京匯源食品飲料有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：杭州娃哈哈集團有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：杭州娃哈哈集團有限公司經營收入走勢圖
圖表：杭州娃哈哈集團有限公司盈利指標走勢圖
圖表：杭州娃哈哈集團有限公司負債情況圖
圖表：杭州娃哈哈集團有限公司負債指標走勢圖
圖表：杭州娃哈哈集團有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：杭州娃哈哈集團有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：康師傅控股有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：康師傅控股有限公司經營收入走勢圖
圖表：康師傅控股有限公司盈利指標走勢圖
圖表：康師傅控股有限公司負債情況圖
圖表：康師傅控股有限公司負債指標走勢圖
圖表：康師傅控股有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：康師傅控股有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：廣東樂百氏集團主要經濟指標走勢圖
圖表：廣東樂百氏集團經營收入走勢圖
圖表：廣東樂百氏集團盈利指標走勢圖
圖表：廣東樂百氏集團負債情況圖
圖表：廣東樂百氏集團負債指標走勢圖
圖表：廣東樂百氏集團運營能力指標走勢圖
圖表：廣東樂百氏集團成長能力指標走勢圖
圖表：中國匯源果汁集團有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：中國匯源果汁集團有限公司經營收入走勢圖
圖表：中國匯源果汁集團有限公司盈利指標走勢圖
圖表：中國匯源果汁集團有限公司負債情況圖
圖表：中國匯源果汁集團有限公司負債指標走勢圖
圖表：中國匯源果汁集團有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：中國匯源果汁集團有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：內蒙古蒙牛乳業集團股份有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：內蒙古蒙牛乳業集團股份有限公司經營收入走勢圖
圖表：內蒙古蒙牛乳業集團股份有限公司盈利指標走勢圖
圖表：內蒙古蒙牛乳業集團股份有限公司負債情況圖
圖表：內蒙古蒙牛乳業集團股份有限公司負債指標走勢圖
圖表：內蒙古蒙牛乳業集團股份有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：內蒙古蒙牛乳業集團股份有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：略……