2011-2015年中國飲用水行業分析及投資咨詢報告

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內容介紹

本研究咨詢報告由公司領銜撰寫，主要依據國家統計局、國家商務部、國務院發展研究中心、輕工業統計局、全國商業信息中心、中國飲料工業協會、國民經濟景氣監測中心、中國經濟信息中心、國內外相關刊物的基礎信息以及飲用水行業研究單位等公布和提供的大量資料，結合深入的市場調查資料，立足于飲用水行業整體發展環境，對中國飲用水行業的發展情況、經濟運行數據、主要細分市場、競爭格局等進行了分析及預測，并對未來飲用水行業發展的整體環境及發展趨勢進行探討和研判，最后在前面大量分析、預測的基礎上，研究了飲用水行業今后的發展與投資策略，為飲用水生產、經銷等企業在激烈的市場競爭中洞察先機，根據市場需求及時調整經營策略，為戰略投資者選擇恰當的投資時機和公司領導層做戰略規劃提供了準確的市場情報信息及科學的決策依據，同時對銀行信貸部門也具有極大的參考價值。

報告目錄

第一部分  行業發展分析

第一章飲用水概述 1
第一節 飲用水的概念及分類 1
一、飲用水的概念 1
二、飲用水的分類 1
第二節 飲用水與健康 2
一、飲用水有關健康知識 2
二、飲用水選購應因人而異 7
三、孩子經常喝瓶桶裝水容易蛀牙 9
四、飲用水安全已成全球性問題 9

第二章 2010-2011年中國飲用水產業運行環境分析 11
第一節 2011年中國宏觀經濟環境分析 11
一、2011年宏觀經濟運行指標分析 11
二、2011年中國宏觀經濟發展展望 21
三、2011年中國經濟增長預測 24
第二節 2010-2011年中國飲用水行業政策環境分析 27
一、國外飲用水水質標準介紹 27
二、中國《飲用水衛生標準》 29
三、2011年兩大飲用水新國標相繼出臺 40
四、2011年衛生部加強飲用水衛生監管 42

第三章 2010-2011年中國飲用水行業運行形勢分析 43
第一節 2010-2011年中國飲用水行業發展分析 43
一、中國城鎮居民的飲水現狀分析 43
二、中國農村飲用水現狀 47
三、中國飲用水行業首個“863”科研課題取得突出成績 47
四、2010年中國飲用水產業邁入生態時代 49
五、2010年底礦物質水正式成為我國飲用水第六水種 50
第二節 2010-2011年中國飲用水市場運行動態分析 51
一、中國飲用水市場想像空間正不斷被放大 51
二、外資巨頭搶灘飲用水市場 52
三、中國高端飲用水市場進入爆發期 52
四、2011年七巨頭占據包裝飲用水市場近半份額 54
第三節 2010-2011年中國各地區飲用水市場狀況分析 55
一、2010年浙江省飲用水工程成效顯著 55
二、2010年廣東飲用水行業高速增長 56
三、2011年廣東飲用水行業市場分析 58
四、2011年烏魯木齊改善農村居民飲用水 61
第四節 2010-2011年中國飲用水行業存在問題及面臨的挑戰 61
一、中國飲用水安全面臨多重挑戰 61
二、中國農村飲用水存在的問題 62
三、中國飲用水行業面臨的成本壓力 62

第四章 2009-2011年中國瓶（罐）裝飲用水產量數據統計分析 66
第一節 2009年全國瓶（罐）裝飲用水產量數據分析 66
一、2009年全國瓶（罐）裝飲用水產量數據 66
二、2009年重點省市瓶（罐）裝飲用水產量數據 66
第二節 2010年全國瓶（罐）裝飲用水產量數據分析 79
一、2010年全國瓶（罐）裝飲用水產量數據 79
二、2010年重點省市瓶（罐）裝飲用水產量數據 79
第三節 2011年全國瓶（罐）裝飲用水產量數據分析 92
一、2011年全國瓶（罐）裝飲用水產量數據 92
二、2011年重點省市瓶（罐）裝飲用水產量數據 92

第二部分  細分市場分析

第五章 2010-2011年中國桶裝水產業運行動態分析 105
第一節 2010-2011年中國桶裝水行業分析 105
一、桶裝水行業受管道直飲水沖擊 105
二、桶裝水企業加入電子監管網已顯現積極效應 107
三、桶裝水消費者分析 107
四、桶裝水市場價差較大 110
五、農村成桶裝水市場增長點 110
第二節 2010-2011年中國各地區桶裝水市場狀況分析 112
一、深圳關外桶裝水市場分析 112
二、昆明桶裝水市場日趨成熟 113
三、鄭州桶裝水市場狀況分析及對策 114
四、北京桶裝水市場狀況分析 117
第三節 2010-2011年中國桶裝水行業發展存在的問題及對策分析 119
一、桶裝水工業發展亟需解決的缺點 119
二、桶裝水企業發展存在的問題 120
三、桶裝水生產企業發展的建議 121
四、樂百氏桶裝水差異化競爭策略 122

第六章 中國瓶裝水產業市場運行態勢分析 128
第一節 國際瓶裝水市場發展分析 128
一、全球瓶裝水市場掃描 128
二、東歐市場瓶裝水需求大增 130
三、美國瓶裝水市場分析 130
四、比利時瓶裝水消費分析 131
第二節 中國瓶裝水產業市場動態分析 133
一、中國瓶裝水的商業史 133
二、中國瓶裝水行業發展邁進新階段 134
三、中國瓶裝水市場競爭格局 137
第三節 中國瓶裝飲用水營銷分析 139
一、瓶裝飲用水市場營銷特性 139
二、瓶裝飲用水銷售的主要線路 141
三、瓶裝水龍頭企業營銷策略比較 142

第七章 2010-2011年中國礦泉水產業市場格局分析 146
第一節 2010-2011年中國礦泉水資源開發分析 146
一、中國礦泉水資源開發利用狀況及對策分析 146
二、透視北京飲用天然礦泉水資源開發利用狀況及發展 151
三、長白山天然礦泉水資源保護及開采戰略剖析 156
四、廣州礦泉水開采存在的主要問題 165
第二節 2010-2011年中國礦泉水行業運行概況 166
一、發達國家礦泉水產品發展特點 166
二、中國礦泉水行業發展簡況 167
三、中國礦泉水戰略崛起的要素分析 167
第三節 2010-2011年中國礦泉水新標準實施及其影響分析 172
一、礦泉水新標準實施簡述 172
二、我國礦泉水新標準與國際接軌 174
三、新標準實施對礦泉水產業發展的影響分析 175
第四節 2010-2011年中國主要地區礦泉水行業分析 177
一、吉林長白山天然礦泉水產業迅速崛起 177
二、黑龍江礦泉水行業發展透析 179
三、貴州礦泉水產業發展概況 181
四、水企巨頭爭搶深圳高端礦泉水市場 184
五、拉薩市飲用天然礦泉水行業研究 185
第五節 2010-2011年中國礦泉水產業發展面臨的挑戰及對策 188
一、中國礦泉水產業發展的制約因素解析 188
二、中國與歐盟在礦泉水質量保證方面的差距 190
三、中國礦泉水產業發展的建議 191

第八章 2010-2011年中國其他種類飲用水市場走勢分析 192
第一節 純凈水 192
一、中國純凈水市場較混亂 192
二、中國純凈水標準滯后不利行業健康發展 192
三、純凈水市場品牌派生策略分析 193
第二節 功能水 197
一、功能水簡介 197
二、中國功能水行業發展概況 199
三、中國功能水行業指導標準 199
第三節 袋裝水 200
一、袋裝水出擊市場 200
二、袋裝水憑優勢打破桶裝水市場格局 203
三、2011年廣東水企逆勢擴張推袋裝水搶占市場 204
四、新型袋裝水有望代替桶裝水 204
第四節 直飲水 205
一、居民直飲水行業發展狀況 205
二、直飲水爆炸式增長挑戰桶裝水 206
三、2010年起廣州開始進行直飲水改造 208
四、2011年中國西部首個直飲水工程全線竣工 209
五、直飲水行業的未來市場趨勢分析 210

第三部分  行業競爭格局

第九章 2010-2011年中國飲用水產業市場競爭格局分析 213
第一節 2010-2011年中國飲用水市場競爭分析 213
一、中國飲用水行業的競爭格局 213
二、健康水成競爭焦點 214
三、高端飲用水競爭分析 216
四、包裝飲用水市場競爭 219
第二節 2010-2011年中國桶裝水市場競爭狀況分析 221
一、自動售水機挑戰桶裝水 221
二、直飲機欲爭奪桶裝水市場 225
三、國外品牌搶灘桶裝水市場 228
第三節 2010-2011年中國礦泉水市場競爭態勢分析 228
一、中國礦泉水市場競爭格局將變 228
二、中國礦泉水企業高端市場競爭分析 229
三、中國礦泉水欲走出微利競爭 231

第十章 飲用水行業重點企業分析 233
第一節 杭州娃哈哈保健食品有限公司 233
一、公司概況 233
二、公司發展策略 235
三、公司發展目標 235
四、2010公司經營情況及2011年展望 235
第二節 江西潤田飲料有限責任公司 237
一、公司簡介 237
二、公司發展情況分析 237
三、2011年公司動態 238
第三節 農夫山泉股份有限公司建德分公司 239
一、公司概況 239
二、公司市場策略 240
三、農夫山泉藍海戰略 241
第四節 怡寶食品飲料（深圳）有限公司 245
一、公司簡介 245
二、公司品牌發展分析 245
三、2011年公司動態 246
第五節 其他飲用水企業介紹 246
一、山東文登黑豹礦泉水有限公司 246
二、健力寶（成都）飲料有限公司 247
三、桂林娃哈哈食品有限公司 247

第四部分  行業前景預測及策略

第十一章 2011-2015年中國飲用水行業發展前景及投資趨勢分析 248
第一節 2011-2015年中國飲用水行業前景趨勢 248
一、中國瓶裝飲用水行業發展趨勢分析 248
二、天然礦泉水將主導未來飲用水市場 250
三、中國飲用水處理技術發展趨勢 254
第二節 2011-2015年中國飲用水行業市場預測分析 256
一、2011-2015年瓶（罐）裝飲用水發展預測 256
二、2020年中國飲用水市場份額預測 257
三、2011年我國農村飲用水源地環保工程 258
第三節 2011-2015年中國飲用水行業投資機會分析 259
一、進軍礦泉水市場機會分析 259
二、透視飲用水市場未來商機 262
三、終端直飲水產業投資收益剖析 264

第十二章 飲用水企業發展策略分析 270
一、明確自身定位，調整發展思路 274
二、把握市場脈搏，創新產銷模式 274
三、精簡機構業務，善用外部資源 274
四、完善激勵機制，提高團隊士氣 274
五、出口轉內銷策略 275
六、海外并購策略 280

圖表目錄
圖表：2006-2011年中國GDP季度走勢圖 11
圖表：2010年-2011年7月工業增加值走勢圖 12
圖表：2011年1-7月中國工業增加值增長速度 12
圖表：2011年1-7月中國各地區工業增加值增長速度 13
圖表：2011年1-7月中國各行業工業增加值增長速度 14
圖表：2011年1-7月中國社會消費品零售總額 15
圖表：2011年1-7月中國城鎮固定資產投資情況 16
圖表：2011年1-7月中國各地區城鎮投資情況 17
圖表：2010-2011年7月中國進出口總值 18
圖表：2010-2011年7月中國CPI、PPI漲幅走勢圖 19
圖表：2010-2011年7月中國銀行新增人民幣貸款走勢圖 21
圖表：2011年世界經濟最新預測 24
圖表：2011年中國主要經濟指標預測 27
圖表：水質常規指標及限值 32
圖表：飲用水中消毒劑常規指標及要求 33
圖表：水質非常規指標及限值 33
圖表：農村小型集中式供水和分散式供水部分水質指標及限值 35
圖表：生活飲用水水質參考指標及限值（附表） 37
圖表：2009年1-12月瓶（罐）裝飲用水產量全國合計 66
圖表：2009年1-12月瓶（罐）裝飲用水產量北京市合計 66
圖表：2009年1-12月瓶（罐）裝飲用水產量天津市合計 67
圖表：2009年1-12月瓶（罐）裝飲用水產量河北省合計 67
圖表：2009年1-12月瓶（罐）裝飲用水產量山西省合計 67
圖表：2009年1-12月瓶（罐）裝飲用水產量遼寧省合計 68
圖表：2009年1-12月瓶（罐）裝飲用水產量吉林省合計 68
圖表：2009年1-12月瓶（罐）裝飲用水產量黑龍江合計 69
圖表：2009年1-12月瓶（罐）裝飲用水產量上海市合計 69
圖表：2009年1-12月瓶（罐）裝飲用水產量江蘇省合計 69
圖表：2009年1-12月瓶（罐）裝飲用水產量浙江省合計 70
圖表：2009年1-12月瓶（罐）裝飲用水產量安徽省合計 70
圖表：2009年1-12月瓶（罐）裝飲用水產量福建省合計 71
圖表：2009年1-12月瓶（罐）裝飲用水產量江西省合計 71
圖表：2009年1-12月瓶（罐）裝飲用水產量山東省合計 71
圖表：2009年1-12月瓶（罐）裝飲用水產量河南省合計 72
圖表：2009年1-12月瓶（罐）裝飲用水產量湖北省合計 72
圖表：2009年1-12月瓶（罐）裝飲用水產量湖南省合計 73
圖表：2009年1-12月瓶（罐）裝飲用水產量廣東省合計 73
圖表：2009年1-12月瓶（罐）裝飲用水產量廣西區合計 73
圖表：2009年1-12月瓶（罐）裝飲用水產量海南省合計 74
圖表：2009年1-12月瓶（罐）裝飲用水產量重慶市合計 74
圖表：2009年1-12月瓶（罐）裝飲用水產量四川省合計 75
圖表：2009年1-12月瓶（罐）裝飲用水產量貴州省合計 75
圖表：2009年1-12月瓶（罐）裝飲用水產量云南省合計 75
圖表：2009年1-12月瓶（罐）裝飲用水產量陜西省合計 76
圖表：2009年1-12月瓶（罐）裝飲用水產量甘肅省合計 76
圖表：2009年1-12月瓶（罐）裝飲用水產量新疆區合計 77
圖表：2009年1-12月瓶（罐）裝飲用水產量寧夏區合計 77
圖表：2009年1-12月瓶（罐）裝飲用水產量內蒙古合計 77
圖表：2009年1-12月瓶（罐）裝飲用水產量青海省合計 78
圖表：2009年1-12月瓶（罐）裝飲用水產量西藏區合計 78
圖表：2010年1-12月瓶（罐）裝飲用水產量全國合計 79
圖表：2010年1-12月瓶（罐）裝飲用水產量北京市合計 79
圖表：2010年1-12月瓶（罐）裝飲用水產量天津市合計 80
圖表：2010年1-12月瓶（罐）裝飲用水產量河北省合計 80
圖表：2010年1-12月瓶（罐）裝飲用水產量山西省合計 80
圖表：2010年1-12月瓶（罐）裝飲用水產量遼寧省合計 81
圖表：2010年1-12月瓶（罐）裝飲用水產量吉林省合計 81
圖表：2010年1-12月瓶（罐）裝飲用水產量黑龍江合計 82
圖表：2010年1-12月瓶（罐）裝飲用水產量上海市合計 82
圖表：2010年1-12月瓶（罐）裝飲用水產量江蘇省合計 82
圖表：2010年1-12月瓶（罐）裝飲用水產量浙江省合計 83
圖表：2010年1-12月瓶（罐）裝飲用水產量安徽省合計 83
圖表：2010年1-12月瓶（罐）裝飲用水產量福建省合計 84
圖表：2010年1-12月瓶（罐）裝飲用水產量江西省合計 84
圖表：2010年1-12月瓶（罐）裝飲用水產量山東省合計 84
圖表：2010年1-12月瓶（罐）裝飲用水產量河南省合計 85
圖表：2010年1-12月瓶（罐）裝飲用水產量湖北省合計 85
圖表：2010年1-12月瓶（罐）裝飲用水產量湖南省合計 86
圖表：2010年1-12月瓶（罐）裝飲用水產量廣東省合計 86
圖表：2010年1-12月瓶（罐）裝飲用水產量廣西區合計 86
圖表：2010年1-12月瓶（罐）裝飲用水產量海南省合計 87
圖表：2010年1-12月瓶（罐）裝飲用水產量重慶市合計 87
圖表：2010年1-12月瓶（罐）裝飲用水產量四川省合計 88
圖表：2010年1-12月瓶（罐）裝飲用水產量貴州省合計 88
圖表：2010年1-12月瓶（罐）裝飲用水產量云南省合計 88
圖表：2010年1-12月瓶（罐）裝飲用水產量陜西省合計 89
圖表：2010年1-12月瓶（罐）裝飲用水產量甘肅省合計 89
圖表：2010年1-12月瓶（罐）裝飲用水產量新疆區合計 90
圖表：2010年1-12月瓶（罐）裝飲用水產量寧夏區合計 90
圖表：2010年1-12月瓶（罐）裝飲用水產量內蒙古合計 90
圖表：2010年1-12月瓶（罐）裝飲用水產量青海省合計 91
圖表：2010年1-12月瓶（罐）裝飲用水產量西藏區合計 91
圖表：2011年1-7月瓶（罐）裝飲用水產量全國合計 92
圖表：2011年1-7月瓶（罐）裝飲用水產量北京市合計 92
圖表：2011年1-7月瓶（罐）裝飲用水產量天津市合計 93
圖表：2011年1-7月瓶（罐）裝飲用水產量河北省合計 93
圖表：2011年1-7月瓶（罐）裝飲用水產量山西省合計 93
圖表：2011年1-7月瓶（罐）裝飲用水產量遼寧省合計 94
圖表：2011年1-7月瓶（罐）裝飲用水產量吉林省合計 94
圖表：2011年1-7月瓶（罐）裝飲用水產量黑龍江合計 95
圖表：2011年1-7月瓶（罐）裝飲用水產量上海市合計 95
圖表：2011年1-7月瓶（罐）裝飲用水產量江蘇省合計 95
圖表：2011年1-7月瓶（罐）裝飲用水產量浙江省合計 96
圖表：2011年1-7月瓶（罐）裝飲用水產量安徽省合計 96
圖表：2011年1-7月瓶（罐）裝飲用水產量福建省合計 97
圖表：2011年1-7月瓶（罐）裝飲用水產量江西省合計 97
圖表：2011年1-7月瓶（罐）裝飲用水產量山東省合計 97
圖表：2011年1-7月瓶（罐）裝飲用水產量河南省合計 98
圖表：2011年1-7月瓶（罐）裝飲用水產量湖北省合計 98
圖表：2011年1-7月瓶（罐）裝飲用水產量湖南省合計 99
圖表：2011年1-7月瓶（罐）裝飲用水產量廣東省合計 99
圖表：2011年1-7月瓶（罐）裝飲用水產量廣西區合計 99
圖表：2011年1-7月瓶（罐）裝飲用水產量海南省合計 100
圖表：2011年1-7月瓶（罐）裝飲用水產量重慶市合計 100
圖表：2011年1-7月瓶（罐）裝飲用水產量四川省合計 101
圖表：2011年1-7月瓶（罐）裝飲用水產量貴州省合計 101
圖表：2011年1-7月瓶（罐）裝飲用水產量云南省合計 101
圖表：2011年1-7月瓶（罐）裝飲用水產量陜西省合計 102
圖表：2011年1-7月瓶（罐）裝飲用水產量甘肅省合計 102
圖表：2011年1-7月瓶（罐）裝飲用水產量新疆區合計 103
圖表：2011年1-7月瓶（罐）裝飲用水產量內蒙古合計 103
圖表：2011年1-7月瓶（罐）裝飲用水產量西藏區合計 103
圖表：瓶裝飲用水銷售主要路線圖表 141
圖表：北京市批準礦泉水可采儲量 153
圖表：北京市礦泉水資源類型及占有資源量 153
圖表：自動售水與桶裝水對比 221
圖表：哇哈哈集團全國分布圖 234
圖表：各種分離膜技術的特點 255
圖表：2025年15億人展望 264
圖表：直飲機三大構成軍團 265