2013-2017年中國飯店及平價連鎖酒店行業趨勢及調研分析報告

【報告目錄】:

第一部分　2012年中國飯店業行業分析
第一章　中國酒店產業發展現狀分析
第一節　2011年酒店業回顧分析
一、央企酒店大裂變
二、漢庭赴美上市
三、經濟型酒店陷入多品牌戰略分歧
四、本土品牌崛起中檔酒店市場
五、五星酒店爭搶中國客人
第二節　中國星級酒店發展情況
一、星級酒店數量
二、星級酒店結構分析
三、星級酒店供給能力分析

第二章　2012年中國酒店行業發展重要背景分析
第一節　宏觀經濟同旅游的關系
一、GDP高速增長
二、旅游占GDP的比重分析
三、人均GDP同旅游行業相關性分析
第二節　居民消費現狀分析
一、中國CPI指數分析
二、居民恩格爾系數
第三節　旅游行業發展分析
一、旅游行業收入變化
二、旅游行業未來成長
三、國內游市場規模分析
四、入境游市場規模分析
五、出境游市場規模分析

第三章　2012年中國星級酒店市場全面分析
第一節　中國星級飯店深度數據分析
一、全國星級飯店經營性質分析
二、全國星級飯店經營規模分析
三、全國星級飯店星級特征分析
四、各城市星級飯店經濟指標分析
五、全國星級飯店的地區分布
六、各省星級飯店經營類型分析
七、各省星級飯店規模特征分析
八、各省星級飯店星級特征分析
第二節　五星級酒店市場運行分析
一、五星級飯店的地區分布
二、五星級飯店的客房規模
三、五星級飯店的人均收益
四、五星級飯店的營業收入構成
五、五星級飯店的住宿人數和人天數
六、五星級飯店的注冊登記類型
七、五星級飯店每間客房的收益
第三節　四星級酒店市場運行分析
一、四星級飯店的地區分布
二、四星級飯店的客房規模
三、四星級飯店的人均收益
四、四星級飯店的營業收入總額
五、四星級飯店的住宿人數和人天數
六、四星級飯店的注冊登記類型
七、四星級飯店每間客房的收益
第四節　三星級酒店市場運行分析
一、三星級飯店的地區分布
二、三星級飯店的客房規模
三、三星級飯店的人均收益
四、三星級飯店的營業收入分析
五、三星級飯店的住宿人數和人天數

第四章　2012年星級酒店戰略城市－北京
第一節　北京星級酒店供應分析
一、酒店類型繁多，市場競爭激烈
二、商務型酒店是星級酒店市場的主體
三、星級酒店供應二、三星級酒店是主體
四、CBD、王府井及軍博等地區是高星級酒店供應的熱點區域
五、單位自營管理為主，國際化酒店管理日漸增多
第二節　北京星級酒店市場需求分析
一、需求整體呈現持續增長趨勢
二、高星級酒店是市場需求主體
三、商務需求是市場的主要需求力量
第三節　北京星級酒店市場經營狀況
一、星級酒店市場價格對比分析
二、酒店檔次越高，經營效果越好
第四節　北京星級酒店市場展望
一、星級酒店供應將繼續平穩增加
二、競爭升級促酒店深度挖掘市場
三、北京五星級酒店突破120家
四、星級酒店價格將呈現快速上升

第五章　2012年中國星級酒店戰略城市－上海
第一節　2012年行業運行情況
一、上海GDP分析
二、上海旅游業發展概況
第二節　上海星級酒店供需分析
一、星級酒店業供給分析
二、星級酒店需求規模分析
第三節　重要影響因素分析
一、美國經濟增長放緩
二、2011年上海世博會
三、迪斯尼落戶上海

第六章　2012年中國星級酒店管理市場分析
第一節　星級品牌酒店管理市場分析
一、酒店管理業務空間巨大
二、酒店管理集團化程度
三、酒店管理核心競爭力分析
四、外資酒店管理發展現狀
五、內資酒店管理發展現狀
第二節　國際酒店管理集團中國發展狀況
一、國際酒店全面概括分析
二、國際酒店集團區域分布
三、酒店管理集團增長率和發展趨勢

第七章　2012年中國星級酒店外資競爭主體分析
第一節　洲際酒店集團
一、集團簡介
二、中國投資動態分析
三、中國特色酒店分析
第二節　勝騰
一、集團簡介
二、中國投資動態
第三節　萬豪國際
一、集團簡介
二、中國投資動態
三、中國特色酒店分析
第四節　凱悅集團
一、集團概括
二、中國投資動態
三、中國投資特色酒店分析
第五節　卡爾森
一、集團簡介
二、中國投資動態
三、中國特色酒店分析
第六節　喜達屋
一、集團簡介
二、中國投資動態
三、中國特色酒店分析
第七節　希爾頓
一、集團簡介
二、中國投資動態
第八節　雅高
一、集團簡介
二、中國投資動態

第八章　2012年星級酒店內資競爭主體分析
第一節　錦江國際
一、集團概括
二、下屬酒店企業分析
三、錦江股份財務分析
第二節　華天集團
一、集團簡介
二、華天酒店
第三節　開元旅業集團
一、集團簡介
二、開元酒店

第二部分　平價連鎖酒店行業分析
第九章　2012年中國酒店行業基礎分析
第一節　酒店定義及分類
一、酒店的定義
二、酒店的星級劃分
第二節　平價連鎖酒店定義及發展
一、平價連鎖酒店定義
二、全球發展階段分析
第三節　2011年行業發展動態
一、7天連鎖酒店“零加盟”政策引發行業震動
二、《經濟型飯店經營規范》起草
三、24K國際連鎖酒店牽手石鼓資本
四、平價連鎖酒店巨頭如家發展迅速

第十章　2012年中國酒店產業發展現狀分析
第一節　中國酒店業現狀
一、總體情況
二、經營毛利跌幅較大
三、不同城市表現不同
四、未來酒店行業面臨的挑戰
第二節　酒店行業變革的驅動因素
一、影響供應的變革因素
二、影響酒店行業需求的變革因素
三、影響企業經營的因素

第十一章　2012年中國平價連鎖型酒店市場分析
第一節　平價連鎖型酒店發展歷史
一、中國平價連鎖型酒店投資
二、中國平價連鎖型酒店發展階段分析
第二節　平價連鎖型酒店特點
一、平均增長率
二、區域分布情況
三、酒店體量規模
四、酒店服務項目
五、品牌市場份額
六、經營模式
七、客源情況
八、房價與出租率
第三節　中國平價連鎖酒店供給規模分析
一、2011年平價連鎖酒店的數量
二、2011年平價連鎖酒店規模
三、2011年平價連鎖酒店品牌
四、2011年平價連鎖酒店品牌增長分析
第四節　平價連鎖酒店消費者調研
一、消費者構成
二、消費行為分析
三、消費支付分析
四、消費者評價與選擇
第五節　平價連鎖酒店機遇分析
一、需求旺盛
二、投資少，回報快
三、前景美好，盈利看好
第六節　平價連鎖酒店存在的主要風險
一、平價連鎖型酒店行業標準尚缺
二、平價連鎖型酒店運行成本偏高
三、受傳統的體制制約
四、多為單兵作戰

第十二章　2012年中國平價連鎖型酒店競爭主體分析
第一節　如家快捷
一、企業簡介
二、企業優勢分析
三、如家發展重點區域
四、如家連鎖規模分析
五、如家加盟盈利分析
第二節　錦江之星
一、企業簡介
二、企業規模分析
三、錦江之星合作分析
第三節　7天
一、企業簡介
二、７天酒店合作方式
三、７天酒店盈利收益分析
第四節　格林豪泰
一、企業簡介
二、合作方式
三、格林豪泰酒店投資收益
第五節　其它發展中經濟型酒店
一、速8
二、莫泰
三、中州快捷
四、宜必思

第十三章　2012年中國平價連鎖型酒店行業兼并重組
第一節　行業兼并重組動態
一、永安旅游進軍內地經濟型酒店
二、新宇之星改名萬好萬家
第二節　經濟型酒店重組可行性分析
一、連鎖行業特點決定了品牌容量
二、連鎖品牌達百家，并購可能性加大
三、競爭加劇，盈利下滑
四、領先企業融資成功，并購成為可能
五、擴張有待經營方式轉變
六、小品牌發展瓶頸制約帶來行業整合
七、特許業新規引發酒店連鎖洗牌

第十四章　金融危機對我國飯店及平價連鎖酒店行業的影響及對策分析
第一節　金融危機對我國飯店及評價連鎖酒店行業的影響分析
第二節　對策分析

第十五章 2013-2017年中國平價連鎖型酒店行業投資機會與風險預警
第一節 投資環境的分析與對策
第二節 投資機遇分析
第三節 投資風險分析
一、政策風險
二、經營風險
三、技術風險
四、進入退出風險
第四節 投資策略與建議
一、企業資本結構選擇
二、企業戰略選擇
三、投資區域選擇
第五節 專家投資建議

圖表（部分）：
圖表：全國星級酒店數量及其所占比例
圖表：2006-2011年旅游行業收入與GDP增長率的關系測算
圖表：2011年全國星級飯店經營性質
圖表：2011年全國星級飯店經營規模
圖表：2011年全國星級飯店特征
圖表：2011年全國各地區星級飯店每間客房的收益
圖表：2011年全國星級飯店的營業收入總額（萬元）
圖表：2011年全國星級飯店的營業收入構成（萬元）
圖表：2011年全國星級飯店的星級構成（家）
圖表：2011年全國星級飯店的注冊登記類型
圖表：2011年全國星級飯店的客房規模
圖表：2011年全國星級飯店的人均效益
圖表：2011年五星級飯店的地區分布
圖表：1994-2011年中國五星級酒店客房數量（間）
圖表：2011年中國五星級飯店規模
圖表：2011年全國五星級飯店的人均效益
圖表：2011年全國五星級飯店的營業收入構成
圖表：2011年全國五星級飯店的住宿人數和人天數
圖表：2011年五星級飯店的注冊登記類型
圖表：2011年全國五星級飯店每間客房的收益
圖表：2011年全國四星級飯店的地區分布
圖表：2011年全國四星級飯店的客房規模（家）
圖表：2011年全國四星級飯店的人均效益
圖表：2011年全國四星級飯店的營業收入總額（萬元）
圖表：2011年全國四星級飯店的住宿人數和人天數
圖表：2011年全國四星級飯店的注冊登記類型
圖表：2011年全國四星級飯店每間客房的收益
圖表：2011年全國三星級飯店的地區分布
圖表：2011年全國三星級飯店的客房規模（家）
圖表：2011年全國三星級飯店的人均效益
圖表：2011年全國三星級飯店的營業收入總額(萬元)
圖表：2011年全國三星級飯店的營業收入構成(萬元)
圖表：2011年全國三星級飯店的住宿人數和人天數
圖表：2011年北京星級酒店區域分布情況表
圖表：2011年星級飯店平均房價及出租率
圖表：2005-2009年北京高星級酒店房間數的增長
圖表：2003-2011年上海接待入境過夜游客人次
圖表：2003-2006年上海接待國內游客人次
圖表：2011年中國飯店業國際品牌10強
圖表：2011年中國飯店業民族品牌20強
圖表：希爾頓品牌及檔次
圖表：2011年錦江國際關聯企業經營情況
圖表：2005-2011年錦江國際利潤構成與盈利能力
圖表：2005-2011年錦江國際經營與發展能力
圖表：2005-2011年錦江國際資產與負債
圖表：2005-2011年錦江國際現金流量
圖表：2011年華天酒店經營情況
圖表：2005-2011年華天酒店利潤構成與盈利能力
圖表：2005-2011年華天酒店經營與發展能力
圖表：2005-2011年華天酒店資產與負債
圖表：2005-2011年華天酒店現金流量
圖表：上市公司旗下經濟型酒店發展情況對比
圖表：截至2011年10月經濟型酒店前十強
圖表：2005-2011年中國經濟型酒店十大品牌的增長
圖表：格林豪泰酒店投資收益
圖表：2005-2011年星級酒店增長與客流增長比較
圖表：2004-2011年中國星級酒店數量及增長情況
圖表：2005-2011年各星級酒店出租率比較
圖表：2011年底中國酒店構成（按酒店數量）
圖表：2000-2006年中國星級酒店數量構成
圖表：2006-2011年中國國內生產總值及其增長速度情況
圖表：1991-2018年旅游行業占GDP的比重將逐年上升
圖表：2011年中國居民消費價格漲跌幅度
圖表：2006-2011年中國居民消費價格漲跌幅度
圖表：2009年1-10月中國入境游同比增長情況
圖表：2009年入境游人次及收入同比增長情況
圖表：1992-2008年中國出境旅游人數
圖表：2002-2008年中國出境游與出國游人數
圖表：1990-2008年按國際到訪人數計算的世界旅游市場份額
圖表：2002-2009年國內游客數量
圖表：2002-2009年國內旅游總收入
圖表：2002-2009年中國入境游客數量
圖表：2002-2009年中國旅游外匯收入
圖表：2011年1-12月入境游者構成
圖表：2011年1-12月外國旅游者的構成
圖表：2011年1-12月外國旅游者區域構成
圖表：2011年1-12月外國旅游者年齡構成
圖表：奧運會對入境游的顯著拉動作用：來自韓國的經驗
圖表：2006-2011年北京酒店平均客房價格
圖表：2006-2011年北京酒店平均出租率
圖表：私人部門就業人數
圖表：私人部門就業增長情況
圖表：勞動力人口狀況
圖表：失業率情況
圖表：制造業雇用人數恢復情況
圖表：制造業就業增長情況
圖表：非制造業就業指數
圖表：持續領取救濟人數
圖表：2000-2011年中國經濟型酒店數量及增長率
圖表：2000-2011年中國經濟型酒店客房數量及增長率
圖表：2006年中國經濟型酒店區域分布
圖表：2011年中國經濟型酒店市場份額一覽表
圖表：經濟性酒店主要客源構成
圖表：主要區域和城市的平均房價和平均入住率
圖表：中國各類酒店入住率對比：經濟型酒店遙遙領先
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