2011年中國保健品行業調查及發展前景分析報告

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報告目錄

第一章 保健品產業相關概述 1
第一節 保健品相關介紹 1
一、 保健品定義 1
二、 保健品的特點 1
三、 保健品分類 2
第二節 保健食品的功能概述 3
一、 保健食品的主要功能概括 3
二、 深度分析保健食品的功能開發 3
三、 保健食品與一般食品、藥品的區別 4
第二章 2009-2010年國際保健品行業運行狀況分析 5
第一節 2009-2010年國際保健品行業發展綜述 5
一、 國際保健品市場發展回顧 5
二、 國際營養保健品市場綜述 6
三、 國際醫藥保健品市場發展淺析 6
四、 國際維生素C消費市場簡述 6
第二節 2009-2010年美國保健品行業分析 7
一、 美國對保健品的態度 7
二、 2009年FDA大力整頓美國抗癌保健品市場 8
三、 2009年美國保健品行業門檻再度提高 8
四、 2009年美國成功研制出新型谷制保健食品 9
五、 2010年美國保健品包裝市場發展趨勢 9
第三節 2009-2010年日本保健品行業分析 10
一、 日本國民青睞海藻保健品 10
二、 日本特定保健食品市場增長迅猛 11
三、 零類食品成為日本保健品發展新趨向 11
四、 日本營養保健食品的監管體系解析 11
第四節 歐洲國家保健品市場 13
一、 意大利 13
二、 德國 13
三、 英國 13
四、 法國 13
第三章 2009-2010年中國保健品產業運行環境分析 14
第一節 2009-2010年中國保健品產業政策分析 14
一、 2009年在新醫改春風下保健品市場成香餑餑 14
二、 2009年新《食品安全法》為保健品行業設門檻 14
三、 保健品行業相關政策法規 15
第二節 2009-2010年中國宏觀經濟環境分析 16
一、 中國GDP分析 16
二、 中國CPI指數分析 17
三、 工業發展形勢分析 17
第三節 2009-2010年中國保健品產業社會環境分析 20
第四章 2009-2010年中國保健品行業運行形勢分析 20
第一節 2009-2010年中國保健品行業發展分析 20
一、 中國保健品行業發展三個階段 20
二、 淺談中國保健品行業發展原因 21
三、 中國保健品行業的特點 22
第二節 2009-2010年中國保健品行業的問題分析 23
一、 中國保健品行業存在的主要問題 23
二、 中國保健品行業發展的缺陷 24
三、 中國保健品產業的發展瓶頸 25
四、 中國保健品行業發展面臨的困局 27
第三節 2009-2010年中國保健品行業的發展對策分析 27
一、 我國保健品行業的發展策略 27
二、 中國保健品企業發展應返璞歸真 28
三、 中國保健品企業的研發策略淺析 29
四、 保健品企業成功開發產品的四大動力 30
第五章 2009-2010年中國保健品產業市場運行動態分析 31
第一節 2009-2010年中國保健品產業運行態勢分析 31
一、 2009-2010年我國保健品市場規模 31
二、 2009-2010年保健品行業困境之中被迫轉型 32
三、 春節保健品價格大幅跳水 34
四、 保健品市場進入“冰封”時期 34
第二節 近年來中國保健品類產品進出口情況 35
一、 保健品類產品出口回顧 35
二、 2009-2010年保健品類產品進出口統計 36
三、 2009-2010年保健品類產品進口統計 37
四、 2011年2月份保健品進出口情況簡述 38
第三節 2009-2010年中國保健品價格走勢分析 38
第六章 2009-2010年中國保健品產業市場運行走勢分析 39
第一節 2009-2010年中國保健品市場的發展分析 39
一、 幾類產品成為全球保健品市場新焦點 39
二、 中國保健品市場的運作規律簡析 40
三、 中國保健品市場的亞健康狀態 41
四、 中國保健品市場迎來發展新機遇 41
五、 中國保健品市場發展態勢 42
第二節 2009-2010年中國保健品市場消費者分析 43
一、 保健品市場消費存在三大特點 43
二、 消費者挑選保健品的關鍵因素 44
三、 消費者不愿意購買保健品的原因分析 44
四、 保健品消費逐漸理智呈現品牌化 45
第三節 2009-2010年中國保健品消費者行為調查分析 45
一、 消費者對保健食品市場的滿意度 45
二、 消費者認為保健食品存在的三大問題 46
三、 消費者對保健食品與藥品存在認知差異 47
四、 消費者對保健食品功能作用的期望值分析 48
五、 消費者對保健食品功能的偏好 48
六、 消費者獲知保健食品信息的主要渠道 49
七、 消費者購買保健食品更注重質量 49
八、 消費者投訴、求助采取的主要渠道 50
第四節 2009-2010年中國不同消費人群保健品市場分析 51
一、 女性保健品市場的特點 51
二、 兒童保健品市場存在的問題 52
三、 中年男性保健市場分析 54
四、 老年保健品消費市場狀況分析 54
第五節 2009-2010年中國農村保健品市場分析 55
一、 農村保健品市場狀況 55
二、 農村保健品市場存在的主要問題 56
三、 開發農村醫藥保健品市場分析 57
四、 企業在開發農村保健品市場存在的問題 57
五、 農村保健品市場推廣策略 58
第六節 2009-2010年中國保健品市場發展問題分析 58
一、 中國保健品市場存在的四大不足 58
二、 打開保健品消費市場的核心問題 59
一、 中國保健品連鎖專賣的市場缺陷 60
二、 中國保健酒市場存在的困境 60
第七節 2009-2010年中國保健品市場發展策略分析 62
一、 保健市場的細分策略 62
二、 中國醫藥保健品市場突破“瓶頸”良策 62
三、 保健酒市場的兩大出路 63
四、 保健品采取多元化品牌戰略的可行性探討 64
第七章 2009-2010年中國保健品細分市場格局分析 65
第一節 中國保健品市場三大類型產品介紹 65
一、 傳統型保健品 65
二、 現代型保健品 65
三、 功能性保健品 65
第二節 2009-2010年中國補血產品市場分析 66
一、 補血類產品市場概述 66
二、 簡述女性補血市場 66
三、 補血類保健品市場競爭白熱化 67
四、 補血產品市場競爭策略分析 68
第三節 2009-2010年中國美容類保健品市場分析 69
一、 美容保健品市場概述 69
二、 美容養顏產品市場發展分析 69
三、 三八婦女節女性養顏保健品銷售火爆 70
四、 制約美容保健品市場發展的三大軟肋 71
五、 投資美容保健品市場的選擇與考驗 71
第四節 2009-2010年中國減肥保健品市場分析 72
一、 中國減肥產品市場不同劑型分析 72
二、 中國減肥產品市場營銷分析 73
三、 中國減肥產品市場現狀分析 74
四、 減肥保健品市場規范問題任重道遠 76
五、 減肥產品市場策略探討 78
第五節 2009-2010年中國降血脂保健品市場分析 78
一、 降血脂保健品市場的概況 78
二、 降血脂保健品市場消費分析 79
三、 降血脂保健品企業開發市場需重視的要素 79
四、 中國降血脂市場潛力巨大 80
第六節 2009-2010年中國其他保健品市場分析 81
一、 提高免疫力類保健品市場發展概述 81
二、 提高免疫力類產品市場消費者分析 82
三、 2009年我國維生素C行業持續高景氣態勢 82
四、 維生素E逐漸成為保健品市場的新寵 83
五、 補鈣市場的未來走向預測 84
第八章 2009-2010年中國地區保健品的發展格局分析 85
第一節 北京 85
一、 北京保健品市場發展剖析 85
二、 北京保健品市場經銷渠道概述 85
三、 北京保健品市場價格狀況 85
四、 北京補鈣保健品市場狀況 86
五、 北京保健酒市場分析 87
第二節 哈爾濱 88
一、 哈爾濱保健品市場概述 88
二、 2009年初哈爾濱保健品市場表現平靜 88
三、 哈爾濱保健酒市場進入終結期 88
第三節 成都 89
一、 成都減肥保健品市場綜述 89
二、 成都維生素市場綜述 89
三、 成都保健酒市場概括 90
第四節 2009-2010年中國其他保健品市場分析 90
一、 廣東省對保健品行業的整頓措施 90
二、 浙江保健品市場概括 91
三、 杭州市保健品產業發展迅猛 91
四、 2009年山西醫藥保健品企業探索新銷售模式 92
第九章 2009-2010年中國保健品營銷戰略分析 92
第一節 2009-2010年中國保健品營銷總體概括 92
一、 淺談保健品服務營銷 92
二、 如何打造保健品專賣店營銷 93
三、 如何創新保健品營銷 94
四、 減肥保健品市場營銷分析 95
五、 醫藥保健營銷轉型 95
第二節 2009-2010年中國功能保健品營銷模式淺析 96
一、 現行營銷模式概述及成因 96
二、 現行營銷模式面臨的挑戰及成因 98
三、 新營銷模式的基本構架和要求 101
四、 保健品贏利模式分析 107
第三節 2009-2010年中國保健品營銷策略分析 109
一、 探討保健品市場營銷策略 109
二、 保健品營銷的六大要素 110
三、 抓住中產階級消費者營銷思路 114
四、 何為醫藥保健品出路 115
五、 補血類保健品市場營銷策略 115
第四節 2009-2010年中國保健品營銷趨勢透視 117
一、 價值營銷將走入保健品行業發展主流 117
二、 醫藥保健品營銷八大趨勢 119
三、 醫藥保健品營銷發展的幾個新方向 123
第十章 2009-2010年中國保健品行業市場競爭態勢分析 124
第一節 2009-2010年中國保健品競爭格局分析 124
一、 保健品市場總體競爭格局 124
二、 中國醫藥保健品品牌競爭分析 125
三、 醫藥保健產業格局將面臨激烈震蕩 125
四、 保健酒市場競爭分析 126
第二節 2009-2010年從OEM觀看保健品行業違規競爭 127
一、 OEM是保健品企業必然的選擇 127
二、 從OEM透析保健食品行業違規操作的根源 128
三、 保健品行業發展要走出急功近利的誤區 129
第三節 2009-2010年中國主要產品市場競爭分析 130
一、 各大補血產品品牌競爭回顧 130
二、 補血保健品市場競爭格局 130
三、 減肥保健品市場競爭概況 131
四、 美容養顏類保健品市場競爭分析 132
第十一章 2009-2010年中國保健品重點企業競爭競爭力分析 132
第一節 安利（中國）日用品有限公司 132
一、 公司簡介 132
二、 2009年安利實現逆勢增長 133
三、 2009年安利在中國加大投資 133
四、 安利（中國）日用品有限公司經營狀況分析 133
第二節 山東阿膠股份有限公司 134
一、 公司簡介 134
二、 山東東阿阿膠股份有限公司經營狀況分析 134
三、 山東阿膠股份有限公司未來發展的展望 135
四、 阿膠公司未來發展面臨的問題和風險及應對措施 136
第三節 哈藥集團 137
一、 公司簡介 137
二、 2009-2010年哈藥集團股份有限公司經營狀況分析 137
三、 擴大內需哈藥集團醫藥項目獲國家資金支持 138
四、 哈藥集團的發展戰略 138
第四節 海南椰島 139
一、 公司簡介 139
二、 2009-2010年海南椰島(集團)股份有限公司經營狀況分析 140
三、 海南椰島公司業務發展亮點分析 140
第五節 上海交大昂立股份有限公司 141
一、 公司簡介 141
二、 2009-2010年上海交大昂立股份有限公司經營狀況分析 141
三、 交大昂立未來增長潛力分析 142
四、 上海交大昂立公司未來發展展望 142
第六節 健康元 142
一、 公司簡介 142
二、 2009-2010年健康元藥業集團股份有限公司經營狀況分析 143
三、 金融危機下健康元逆市開拓市場 143
四、 健康元在甲型H1N1流感危機中的機遇 144
第七節 杭州民生藥業集團有限公司 144
一、 公司簡介 144
二、 民生藥業21金維他首次提價 145
三、 21金維他的品牌提升 145
第八節 其他 146
一、 天津天獅生物發展有限公司 146
二、 金日集團 146
三、 上海黃金搭檔生物科技有限公司 147
四、 萬基健康保健品有限公司 147
第十二章 2009-2010年中國保健品行業與直銷分析 148
第一節 直銷與直銷法的相關概述 148
一、 直銷的定義 148
二、 直銷的優點、運作與產品 148
三、 直銷在中國的發展 149
四、 中華人民共和國直銷法 151
第二節 2009-2010年中國保健品行業的直銷分析 151
一、 直銷法的實施給保健品市場帶來的影響 151
二、 傳統模式與直銷模式在保健品領域應用的差異 152
三、 直銷有助于保健品行業發展 152
四、 醫藥保健品的直銷分析 152
第三節 2009-2010年中國保健品行業直銷的對策分析 153
一、 保健品直銷四大關鍵 153
二、 保健品直銷應重視研發與教育 154
三、 醫藥保健品直銷需要重視品牌運作 155
四、 保健品在藥店直銷策略分析 156
第四節 保健品企業直銷案例分析 156
一、 安利保健品的直銷 156
二、 天獅集團保健品直銷 157
第十三章 2009-2010年中國保健品廣告市場分析 158
第一節 保健品廣告的四大要素 158
一、 產品的廣告定位 158
二、 產品的炒作概念 159
三、 產品的電視廣告 159
四、 產品的報紙軟文 160
第二節 2009-2010年中國保健品廣告市場概述 161
一、 保健品市場廣告主題的特征及成因分析 161
二、 2009年減肥藥品及保健品廣告投放情況 164
三、 醫藥保健品廣告市場狀況 165
四、 2009年醫藥保健品廣告投放逆勢上揚 165
第三節 2009-2010年中國保健品廣告市場存在的問題 165
一、 保健品廣告受諸多因素困擾 165
二、 保健品違約宣傳現象頻繁 167
三、 醫藥保健品廣告存在的核心問題 167
第四節 2009-2010年中國保健品廣告發展策略分析 168
一、 保健品廣告發展九大要點 168
二、 保健品廣告創新的思路 171
三、 政府嚴管下保健品廣告發展出路 173
第十四章 2010-2015年中國保健品行業發展前景及趨勢預測分析 175
第一節 2010-2015年中國保健品行業發展預測分析 175
一、 中國保健品發展前景分析 175
二、 中國保健品市場規模將擴大 176
三、 保健品行業主要企業發展前景 178
四、 保健品的藥店銷售前景分析 179
第二節 2010-2015年中國保健品行業總體發展趨勢分析 179
一、 保健品行業發展呈現四大趨勢 179
二、 細分領域是保健品市場未來發展走向 181
三、 保健品大眾化逐漸成新趨勢 181
四、 白領將成為保健品消費主力 183
第三節 2010-2015年中國保健品主要熱門種類發展趨勢 183
一、 保健品行業綠色天然產品發展空間巨大 183
二、 中藥保健品將成國際市場上的新寵 184
三、 美容養顏類保健品市場發展趨勢分析 185
四、 氨基酸類保健品市場發展預測 186
五、 中國減肥市場四大發展趨勢 187
六、 中國保健酒行業前景預測 188
七、 中草藥保健茶市場前景分析 190
第十五章 2010-2015年中國保健品產業投資機會與風險分析 191
第一節 2010-2015年中國保健品產業投資環境分析 191
一、 宏觀經濟預測分析 191
二、 面臨的挑戰分析 191
第二節 2010-2015年中國保健品產業投資機會分析 192
第三節 2010-2015年中國保健品產業投資風險分析 192
一、 市場競爭風險 192
二、 政策風險 194
三、 經營風險 194
第四節 專家投資建議 195

圖表目錄
圖表 1：保健品分類 2
圖表 2：2006-2010年中國GDP分析 16
圖表 3：2010-2011年我國居民消費價格指數統計 17
圖表 4：2010年規模以上工業增加值增長速度 18
圖表 5：2010年主要工業產品產量及其增長速度 18
圖表 6：中國保健品行業的發展階段 21
圖表 7：中國保健品行業營銷困局分析 27
圖表 8：2006-2010年中國保健品市場規模統計 億元 31
圖表 9：2006-2010年中國保健品出口總額統計 億美元 35
圖表 10：2006-2010年中國保健品進口總額統計  億元 38
圖表 11：我國保健品價格分析 39
圖表 12：中國保健品市場發展機遇 42
圖表 13：中國保健品消費者國產品牌、國內品牌消費態度 46
圖表 14：我國消費者對保健食品功能作用分析 48
圖表 15：消費者獲知保健食品信息主要渠道 49
圖表 16：消費者投訴情況分析 50
圖表 17：保健品消費者求助主要渠道 50
圖表 18：中國保健品市場存在的四大不足 58
圖表 19：傳統型保健品分類介紹 65
圖表 20：補血類保健品購買率、知名度與購買知名比 66
圖表 21：投資美容保健品市場的選擇與考驗考慮因素分析 71
圖表 22：我國肥產品市場不同劑型分析 72
圖表 23：主流口服減肥產品的鋪貨情況 75
圖表 24：減肥產品的銷售情況 76
圖表 25：2010年保健品行業市場份額前三位 125
圖表 26：女性補血養顏市場主要競爭產品狀況 131
圖表 27：安利（中國）日用品有限公司經營狀況分析 億元 134
圖表 28：2009-2010年山東東阿阿膠股份有限公司公司經營狀況分析  元 134
圖表 29：2009-2010年哈藥集團股份有限公司經營狀況  元 138
圖表 30：哈藥集團發展分析 139
圖表 31：2009-2010年海南椰島(集團)股份有限公司經營狀況   元 140
圖表 32：2009-2010年上海交大昂立股份有限公司經營狀況  元 141
圖表 33：2009-2010年健康元藥業集團股份有限公司經營狀況  元 143
圖表 34：傳統模式與直銷模式在保健品領域應用的差異 152
圖表 35：2009-2015年中國保健品行業市場規模預測分析 （億元） 177
圖表 36：保健品行業主要企業發展前景分析 178
圖表 37：2006-2010年氨基酸類保健品市場規模 億元 186
圖表 38：2010-2015年氨基酸類保健品市場規模預測  億元 187